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中国哪里的啤酒最好喝?

文章出处:五福彩票 发表时间:2019-05-24 18:29
中国哪里的啤酒最好喝?



 夏天到了,啤酒的季节开始了

「干杯」,这两个字好像信号枪

泛着泡沫的琥珀色液体随着一声号响流进胃里

今夜,不用关心人类,只关心酒

 

 

中国啤酒史

公元 1860 年,是中国啤酒迷应当记住的一年。在第二次鸦片战争战败的大清国,被一头摁进了不列颠治下的和平。

 

女王、皇帝、总统的公使们集聚于北京东交民巷的王府和教堂,礼服领结,在灰扑扑的北京城里开辟了他们在东方的一片乐土。作为舶来品的啤酒,也同他们一道传入中国。

 

建国初期的哈啤工厂

1900年,俄国人在哈尔滨建立了中国第一座啤酒厂——乌卢布列希夫斯基啤酒厂(哈尔滨啤酒厂前身),1903年德国人和英国人合营在青岛建立了英德啤酒公司(青岛啤酒厂前身),此后不少外国人在东北、天津、上海、北京等地建厂。

 

建国后因为发展的需求以及粮食问题,慢慢降低了啤酒的生产。到了改革开放后,才迎来了爆发式增长。那会儿由于国有经济的原因,大多数酒厂是以所在区域命名的,如珠江、燕京、千岛湖、乌苏等等。

 

 

中国名啤地理分布

青岛散啤·塑料袋里的散啤情结

青岛的啤酒颇有历史渊源,可以追溯到20世纪初。

 

那时候人们都用家里的锅碗瓢盆来装散酒,这种情况一直持续到上世纪80年代初,塑料袋走进了人们的生活。塑料袋价格便宜不说,还方便,随用随销,提起就能走,瞬间秒杀了其他容器,成为青岛人民盛散装酒的首选。

 

这种散啤是啤酒厂未添加任何防腐剂,直接酿造完的生啤,在啤酒还没有装罐时,青岛人就已经喝起了刚酿好的新鲜啤酒!它味道更鲜,价格也便宜,用其他包装成本不划算。

 

生啤保质期也短,需在一天内卖完,卖不完的生啤只能倒掉,所以为了保证味道,也没时间装罐密封,用塑料袋经济又方便。

也有人说用塑料袋装散啤是为了防止人喝醉了闹事,只见过啤酒瓶把人砸得头破血流,可从没见过塑料袋砸人吧!说的好有道理,我差点就信了!

 

北京燕京啤酒·曾经的啤酒霸主

燕京啤酒成立于1980年,在相当长的一段时间内霸占了国产啤酒的销量顶峰。

 

作为民族品牌的燕京啤酒,是北京所有羊肉串店出生入死的兄弟,更重要的是,燕京的玻璃瓶曾经是胡同斗殴的大杀器!

燕京口感麦香较重,饮后回味有泉水般的甘甜,纯、鲜,而且绝不上头。

 

不过由于研发和管理的原因,这个曾经中国的啤酒霸主如今的市场占有率严重下降,喝燕京似乎已经成为一种青春的回忆。

 

上海三得利啤酒·啤酒变佐料

三得利啤酒自1995年至今已为内地倾情奉献二十余载,其口感清爽,麦香醇厚,俨然已成为魔都人最熟悉的啤酒品牌,简直就是家乡特产般的存在。

 

精致的上海人还用这种啤酒来做啤酒火锅,啤酒水饺,啤酒烤鸡,啤酒茶泡饭,堪称啤酒界网红!

 

杭州千岛湖啤酒·温柔得不像酒

千岛湖啤酒采自国家一级水体的千岛湖源头活水,天然纯净,味道甘冽。淡爽型啤酒对水质的硬度极其讲究,千岛湖水属2度软水,水质稳定,天生适合酿造淡爽型啤酒。

 

千岛湖啤酒传统酿造,纯种发酵,香气清雅,入口柔和,回味甘爽,就像杭州人一样,给人一种温柔中带着力量的感觉。

 

广州珠江啤酒·“鲜翠欲滴”的外表

珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一,单一品牌销量位居全国同行第二,在中国啤酒行业中享有南有珠江的美誉。

 

因为是纯生啤酒口感有点偏硬,杀口力强,对于外地人可能会不太喜欢。

也可能因为珠江啤酒诞生在珠江海域,原采水源比较硬,而广州人从小就是喝这种水长大的,所以喝到他们嘴里就变成了口感醇厚、苦味适中了。

 

但它的瓶身非常漂亮,从外观来看,流线型的瓶身,能够让酒液流转自如。冲着这颜值,就算喝不惯,也应该尝一尝。

 

西安汉斯9度·“汉斯干啤口服液”

汉斯在还没被青岛收购前,分为很多品种。汉斯9度、汉斯干啤、汉斯苦瓜、汉斯2000、汉斯红狼、汉斯纯生、汉斯好哥们等等。

 

关于9°的包装也有一个不易被发现的秘密。618ML的9°是陕西各地都有的,然而500ML的9°只有西安才有,因为那是西安专供。

 

关于“汉干”和9°的差别有这么一种说法:你能喝10瓶干啤就能喝20瓶9°。因此民间一直有9°就是汉斯口服液的说法。

 

汉斯推出的汉斯小木屋也一度成为姑娘们的夜市宠儿。

云南风花雪月啤酒·最浪漫的啤酒

云南省有名的风花雪月啤酒,是大多数外地人去云南大理旅游必须喝的啤酒。

 

风花雪月这个名字取自于云南大理的四个景点,下关风、上关花、苍山雪、洱海月。口感很清淡,酒精含量也低,是一款非常柔和的啤酒就跟它的名字一样,在大理的任何一家小酒馆都能买到。

 

风花雪月啤酒是只有云南才有的酒,是大理人民最爱喝的啤酒,酒厂就在大理苍山脚下,水源来自苍山斜阳雪峰源水,天然矿泉。

 

新疆乌苏啤酒·网红“夺命大乌苏”

啤酒瓶子倒过来,啤酒商标“WUSU”立刻变成“NSNM”。网络语言一直流行有“去你妹”,乌苏啤酒直接是“弄死你妹”的缩写。所以口口相传便成了“夺命大乌苏”。

 

“即便夺命,也要豪饮”,如此爽朗,如此洒脱,也如此地钟情,这正是新疆人粗狂豪放,朴实可爱的写照,天山南北满是喜欢大口吃肉大碗喝酒的汉子,乌苏啤酒恰到好处地满足了这一需求。

 

在新疆的大街小巷,在天山南北有翠烟的地方,总是少不了乌苏啤酒的身影,高兴也罢,失意也罢,一个人独饮也罢,几个好友小聚也罢,只要有乌苏一切都会显得好美。

 

西藏拉萨啤酒·独有的青稞啤酒

西藏人把拉萨啤酒叫做暖身酒,原因就是拉萨啤酒劲儿大,杀口,一瓶下去绝对暖身,外地人不了解的几瓶下肚,等醒来才知道什么叫作后悔莫及,脑袋疼的像炸掉似的,可以去尝一尝但是记住不要多喝。

 

不过西藏当地人跟喜欢喝百威。至于为何如此,已难以考据。

 

哈尔滨哈啤·广告做得贼6

哈尔滨人喝啤酒喝得出名。外地人常常用“喝啤酒像灌溉”来形容哈尔滨人的豪饮。

 

哈尔滨是全国最早生产啤酒的城市,早在1900年就有了中国的第一杯啤酒,哈尔滨人豪爽热烈的性格同样蕴藏在他们的啤酒中,想要问问你敢不敢?不敢就喝瓶哈啤来壮胆!

 

对于东北人来说,哈尔滨本市的哈啤和在外面喝的哈啤是两种啤酒......

 

对于很多外地人来说,哈啤最大的印象可能就是“一起哈啤”这句slogan了,当地人经常吐槽,哈啤现在怎么不好好做啤酒去做广告了。

 

 

 

啤酒对于哈尔滨来说已经不只是酒那么简单的了,它散布在哈尔滨的角角落落......

 

大连凯龙啤酒·酒界头号“闷倒驴”

在大连有一种啤酒叫凯龙,也叫大绿棒子、夺命大凯龙。凯龙的身形比平常的酒大一号,物美价廉,广泛驻扎在大连各个烧烤店、小吃店。

 

但对于凯龙,很多人都抱着“可远观而不可亵玩焉”的态度。

凯龙的酒劲要比一般啤酒大,不会喝酒的两三杯下肚上头,普通酒量两三瓶旋转跳跃,能挨过6瓶的都是神人。

 

如果遇上喝完凯龙,第二天还能活蹦乱跳、思维清晰的,那就是大神级别了。

 

以上内容只为大家增强见识,休闲娱乐

在此提醒各位爱喝酒的朋友

过量饮酒对身体不好,记得适当节制

#今日话题#

你的家乡有什么啤酒呢?

 

图文由伞兵户外整理编辑,部分图片来源网络如有侵权,请联系删除。


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